Procedimiento para la gestión de la exportación en empresas de conservas de vegetales
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Resumen
La internacionalización constituye un imperativo estratégico para las empresas estatales cubanas en un entorno global competitivo. La Empresa de Conservas de Vegetales La Conchita, aunque obtuvo su licencia de exportación directa en julio de 2024, enfrenta limitaciones para sostener una capacidad exportadora competitiva. La investigación tuvo como problema científico: ¿Cómo contribuir al perfeccionamiento del proceso de gestión de la internacionalización de La Conchita? El objetivo general consistió en diseñar un procedimiento para la gestión de la exportación de bienes y servicios que potenciara la internacionalización de empresas de conservas de vegetales. Se emplearon métodos teóricos, como el histórico-lógico y el análisis-síntesis; procedimientos empíricos, entre ellos análisis documental, encuestas a clientes importadores y a trabajadores, así como entrevistas a directivos. También se utilizó la triangulación metodológica y análisis estadístico. Los resultados del diagnóstico empírico evidenciaron insuficiencias en la estructura organizacional, limitada capacitación en exportación y demoras en los procesos comerciales. El procedimiento diseñado contribuyó a la organización de la gestión exportadora en cuatro fases: planificación estratégica, organización operativa, implementación ejecutiva y control con mejora continua. La validación práctica realizada en 2025 mostró resultados favorables: reducción del tiempo de respuesta a 36 horas, incremento del índice NPS de +19.9 a +35, aumento de la tasa de recompra del 20 % al 68 % y mejora del margen neto hasta 14.5 %. Se concluye que la autonomía comercial y una gestión sistematizada favorecen una internacionalización más eficiente y sostenible.
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