Circular economy and local development in La Maná: agricultural, livestock and agroindustrial production
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Abstract
This paper analyzes the implementation of the circular economy in agricultural, livestock, and agroindustrial production in La Maná, a canton in the Cotopaxi province, Ecuador. This canton, with This study analyzes the implementation of the circular economy in agricultural, livestock, and agroindustrial production in the canton of La Maná, in the province of Cotopaxi, Ecuador. This canton, which has a humid tropical climate, has an economy based primarily on these productive activities. Using a mixed-methods approach that combines quantitative and qualitative methods, the study evaluates the adoption of circular economy principles to improve resource efficiency, reduce waste, and promote sustainability. Circularity indicators are established to measure the effectiveness of the implemented strategies, such as the rate of utilization of agricultural and agroindustrial waste, the use of renewable energy, and crop diversification. The results show that the circular economy could offer significant benefits in terms of sustainability and local competitiveness. It is concluded that, by adopting these practices, the canton could improve its profit margins, access more sustainable markets, and generate green jobs, becoming a model for local development in the agroindustrial context.
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