Comportamiento del costo de protección para la conservación de semilla de maíz, mediante alternativas naturales

Contenido principal del artículo

Evelyn Beatriz Lanza Gonzalez
Yhosvanni Pérez Rodríguez
Jorge Luis Pérez Gutiérrez

Resumen

En el control y eliminación de plagas de insectos, tan dañina como el Sitophilus oryzae, se utilizaron polvos vegetales de hojas y aceites esenciales, producidos a partir de tres especies botánicas de la familia Myrtaceae; su aplicación permitió constatar la efectividad de estos tratamientos en el control de esta especie insectil que afecta la semilla de maíz almacenada por productores locales. Durante la aplicación de estas alternativas naturales, se observó el comportamiento del insecto; se midieron parámetros como la mortalidad, la emergencia y la pérdida de peso del grano, que posibilitaron establecer como la especie más prometedora al Callistemon citrinus (Curtis) Skeels. El análisis de documentos legislativos y de investigaciones realizadas por otros autores posibilitó el cálculo del costo de producción de los polvos vegetales y los aceites esenciales y sobre esta base, se propuso un precio para la posible comercialización de los productos. De esta forma, se valoró el incremento que genera el empleo de estas alternativas en el costo de la semilla almacenada, lo cual representa su costo de protección. El objetivo de la investigación fue analizar el comportamiento del costo de protección para la conservación de semilla de maíz almacenada, a partir de alternativas naturales en la producción agropecuaria local. La comparación del costo de protección mostró la alternativa más económica para el productor local y se propuso, además, este costo, como el cuarto parámetro complementario a tener en cuenta en la decisión de emplear una alternativa u otra para la protección de la semilla de maíz almacenada.

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Cómo citar
Lanza Gonzalez, E. B., Pérez Rodríguez, Y., & Pérez Gutiérrez, J. L. (2020). Comportamiento del costo de protección para la conservación de semilla de maíz, mediante alternativas naturales. Cooperativismo Y Desarrollo, 8(3), 569–586. Recuperado a partir de https://coodes.upr.edu.cu/index.php/coodes/article/view/353
Sección
Artículos originales
Biografía del autor/a

Evelyn Beatriz Lanza Gonzalez, Universidad de Cienfuegos "Carlos Rafael Rodríguez"

Profesora Auxiliar Departamento de Estudios Contables

Yhosvanni Pérez Rodríguez, Universidad de Cienfuegos "Carlos Rafael Rodríguez"

Facultad de Ciencias Agrarias. Centro de Estudio para la Transformación Agraria Sostenible (CETAS)

Jorge Luis Pérez Gutiérrez, Universidad de Cienfuegos "Carlos Rafael Rodríguez"

Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales. Departamento de Estudios Contables

Citas

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