Cooperativismo y Desarrollo, mayo-agosto 2025; 13(2), e859

 

Artículo original

Impactos de la inclusión de mujeres y jóvenes rurales en proyectos de turismo local sostenible

 

Impacts of the inclusion of rural women and young people in local sustainable tourism projects

 

Impactos da inclusão de mulheres e jovens rurais em projetos de turismo local sustentável

 

Jorge Freddy Ramírez Hernández1 0000-0001-7891-2016 freddy1958ramirez@gmail.com
Silfredo Rodríguez Basso2 0000-0001-6737-4080 antropol@upr.edu.cu

1 Centro de Gestión Estratégica del Desarrollo Local. Pinar del Río, Cuba.
2 Universidad de Pinar del Río "Hermanos Saíz Montes de Oca". Pinar del Río, Cuba.

 

Recibido: 31/01/2025
Aceptado: 12/08/2025


RESUMEN

La inclusión es una acción afirmativa encaminada a la inserción plena de los sujetos en la sociedad, sin exclusión, sin embargo, las zonas rurales han sido un escenario donde la asimetría entre inclusión y exclusión existe, en particular, en mujeres y jóvenes. El presente resultado se trazó como objetivo sistematizar los impactos de la inclusión de mujeres y jóvenes rurales en proyectos de turismo local sostenible. El tipo de investigación empleada fue en lo fundamental, cualitativa, sustentada en la entrevista no estructurada, el etnográfico apoyado en la observación participante y la triangulación de la información obtenida, como métodos empíricos utilizados. Como resultado alcanzado, la investigación mostró las buenas prácticas en materia de impacto económico, social, cultural y ambiental de los proyectos de turismo local sostenible en zonas rurales y como conclusión se resalta su contribución en el desarrollo e instrumentación de políticas sociales en escenarios proclives a situaciones vulnerables, en particular, en mujeres y jóvenes.

Palabras clave: equidad; justicia social; centro turístico; turismo rural; sostenibilidad; agroturismo; recurso turístico; naturaleza.


ABSTRACT

Inclusion is an affirmative action aimed at the full insertion of subjects in society, without exclusion, however, rural areas have been a scenario where the asymmetry between inclusion and exclusion exists, particularly in women and youth. The objective of this study was to systematize the impacts of the inclusion of rural women and young people in local sustainable tourism projects. The type of research used was fundamentally qualitative, based on unstructured interviews, ethnographic research supported by participant observation and triangulation of the information obtained, as the empirical methods used. As a result, the research showed the good practices in terms of economic, social, cultural and environmental impact of local sustainable tourism projects in rural areas and, as a conclusion, its contribution to the development and implementation of social policies in scenarios prone to vulnerable situations, particularly among women and young people, is highlighted.

Keywords: equity; social justice; tourism center; rural tourism; sustainability; agrotourism; tourism resource; nature.


RESUMO

Inclusão é uma ação afirmativa que visa à plena integração dos indivíduos à sociedade, sem exclusão. No entanto, o meio rural tem sido um cenário onde existe a assimetria entre inclusão e exclusão, particularmente entre mulheres e jovens. Este estudo teve como objetivo sistematizar os impactos da inclusão de mulheres e jovens rurais em projetos de turismo local sustentável. O tipo de pesquisa empregado foi predominantemente qualitativo, baseado em entrevistas não estruturadas, pesquisa etnográfica apoiada pela observação participante e triangulação das informações obtidas como métodos empíricos. A pesquisa demonstrou boas práticas no impacto econômico, social, cultural e ambiental de projetos de turismo local sustentável em áreas rurais. Concluiu destacando sua contribuição para o desenvolvimento e implementação de políticas sociais em cenários propensos a situações de vulnerabilidade, particularmente entre mulheres e jovens.

Palavras-chave: equidade; justiça social; centro turístico; turismo rural; sustentabilidade; agroturismo; recurso turístico; natureza.


 

INTRODUCCIÓN

La Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible de la Organización de Naciones Unidas declara en su preámbulo, en relación con la prosperidad, el compromiso compartido de estar "decididos a velar que todos los seres humanos puedan disfrutar de una vida próspera y plena, y porque el progreso económico, social y tecnológico se produzca en armonía con la naturaleza" (Onu, 2015). No obstante, el propio documento ilustra en su descripción del contexto actual que, entre las grandes disparidades existentes en cuanto al acceso en igualdad de oportunidades al desarrollo, la desigualdad entre géneros sigue siendo uno de los retos fundamentales, en particular, en cuanto a las mujeres y los jóvenes.

No ha sido escasa la atención prestada a este asunto en los últimos años. En particular, la Organización de Naciones Unidas ha puesto en práctica varios proyectos internacionales, entre ellos, por ejemplo, sobre Inclusión de mujeres, jóvenes y asociaciones de pequeños agricultores a la cadena de valor del sector turismo, en República Dominicana (Presidencia de la Republica Dominicana, 2022) y Empoderamiento de las mujeres jóvenes: medios de vida sostenibles mediante el turismo, en la República de Moldavia (Onu Turismo, 2024), ambos bajo la concepción del denominado turismo inclusivo, modalidad que ubica en paridad tanto al mercado receptor como a las comunidades rurales, sobre todo, aquellas ubicadas en su área de influencia.

Por otro lado, Díaz Carrión (2021), Morales y Van Hemelryck (2022), Hernández Hernández et al. (2023), Ramírez Meda (2024), sostienen que, aunque el área del turismo atraviese aun por una etapa de despegue postpandemia, ello no ha impedido que en la implementación de sus acciones estratégicas para recuperarse, se incluya como prioridad el empoderamiento de mujeres y jóvenes en posición de desventaja económica y social, en lo específico, en el ámbito rural de la región de América Latina y el Caribe.

En tal sentido, Cuba ha implementado acciones que están en sintonía con el resto del orbe. En la Conceptualización del modelo económico y social cubano de desarrollo socialista y los Lineamientos de la política económica y social del Partido y la Revolución para el período 2021-2026, aprobados en el 8vo Congreso del Partido Comunista de Cuba, se establece la voluntad del Estado de: Consolidar la política de empleo y favorecer la incorporación de las personas en condiciones de trabajar, en particular de las mujeres y los jóvenes, en correspondencia con las necesidades del desarrollo económico y social del país y los territorios, la formación profesional y la inserción laboral (PCC, 2021).

Ello responde a la propuesta de acciones del Consejo de Ministros de Cuba para atenuar los problemas actuales de la ruralidad en Cuba, adoptadas en 2023, en las que se llama a superar:… la necesidad de lograr estabilidad en la fuerza de trabajo, que cuando los jóvenes salgan del campo a estudiar, regresen a él para aplicar sus conocimientos; desarrollar planes de viviendas, mejorar la accesibilidad a las comunidades, y otros muchos aspectos que demandan de una atención priorizada y un acompañamiento constante de todas las estructuras de dirección del país (Marrero Cruz, 2023).

Sobre la base de esta política, diversos autores han abordado su puesta en práctica mediante varias experiencias en zonas rurales, donde el turismo ha estimulado la creación de nuevas fuentes de empleo para mujeres y jóvenes, su capacitación y consiguiente revalorización en tanto capital social que posibilita fortalecer los encadenamientos productivos que se generan en torno a los Proyectos de Desarrollo Local (PDL). De ahí que se esté de acuerdo con los autores Ramírez Pérez et al. (2020) en cuanto a que el Turismo Local Sostenible (TLS) es la actividad practicada por individuos de modo sostenible en destinos locales que admitan mantener un equilibrio entre las dimensiones ambiental, económica y sociocultural, proporcionando un uso óptimo y responsable del patrimonio turístico local, respetando los valores tradicionales a través de adecuadas relaciones con las comunidades anfitrionas, asegurando una actividad económica viable que aporte beneficios socioeconómicos repartidos de manera equitativa entre los actores locales implicados.

Los casos de Martín Infierno en el municipio de Cumanayagua, en Cienfuegos, (Hernández Vilches et al., 2021) y en Niquero, Granma (Rosa et al., 2022), por solo citar algunos de ellos, manifiestan a nivel de territorios, cómo abordar el género y lo generacional, presentes en el contenido de la definición antes citada, donde en términos de bienes socioeconómicos, la equidad comprende como ente activo, entre los actores implicados, a la comunidad y en particular a las mujeres y jóvenes rurales lo que de manera similar ocurre en otras modalidades turísticas, ya sea en el agroturismo, donde en su rol como agricultores son los gestores principales de esta actividad relacionada con el mundo agrario. El agroturismo, constituye una submodalidad del turismo rural, comprendido este como: "una actividad compleja y multifacética que no solo se basa en el reconocimiento de las labores relacionadas con la agricultura o la ganadería, sino que también incluye otras actividades vinculadas al turismo de aventura, ecoturismo y turismo de naturaleza, entre otras (Duarte y Pereira citado por Cruz Coria et al., 2023).

A diferencia de las modalidades mencionadas que contiene el turismo rural, el TLS lo complementa, al ampliar las posibilidades que permiten impulsar de manera sostenible los potenciales presentes en escenarios rurales mediante el aprovechamiento óptimo y en sintonía con el entorno de los recursos económicos, culturales y naturales.

Aunque en la provincia de Pinar del Río, las experiencias piloto en proyectos de TLS son algo recientes, según Cardoso Carreño et al. (2019) y Rodríguez Basso et al. (2023), sus impactos en lo económico, social, cultural y ambiental, desde la perspectiva de género y generacional han sido evidentes. No obstante, no han sido sistematizados de manera suficiente, de ahí que el objetivo de la presente investigación esté encaminado a sistematizar los impactos de la inclusión de mujeres y jóvenes rurales en proyectos de turismo local sostenible.

 

MATERIALES Y MÉTODOS

Los materiales y métodos utilizados se sustentaron en la metodología cualitativa. Los empíricos tuvieron como punto de partida el correspondiente análisis desde el enfoque interseccional según las variables género, edad, roles y ruralidad presente en los sujetos en cada uno de los proyectos de TLS seleccionados; la entrevista semiestructurada se aplicó a una muestra de 16 mujeres y 12 jóvenes con edades entre 20 y 35 años y que desempeñan roles como gestores y trabajadores; el etnográfico, con el auxilio de la observación participante, posibilitó describir e interpretar en profundidad las transformaciones producidas con la implementación de estos emprendimientos. La triangulación de los resultados arrojados por las herramientas de investigación aplicadas posibilitó contrastar los datos obtenidos de las entrevistas con la observación en el terreno de los impactos económicos, sociales, ambientales y culturales.

Para el estudio, fue seleccionada una muestra de tipo probabilística intencional conformada por cuatro de los seis PDL turísticos, que se implementan en la provincia de Pinar del Río: los Centros Turísticos Locales (CTL) "Rocío del Sol" y "La Guacamaya", y las fincas agroturísticas "Charrabascal", y "Los Mosegui". No se incluyó la experiencia agroturísticas Quemado del Rubí de San Juan y Martínez ni Tierra Brava de Los Palacios, al ser una experiencia que rebasa los 15 años, concentrada en aquellos aun no estudiados por su reciente creación y su ajuste a los principios del TLS, el carácter inclusivo de su gestión sobre la base de la participación de las mujeres y jóvenes rurales y su armonía con los valores, saberes y prácticas existentes en las comunidades ubicadas en su área de influencia.

 

RESULTADOS Y DISCUSIÓN

El propósito de alcanzar un desarrollo con equidad y justicia social posee uno de sus pilares en los PDL. En la provincia de Pinar del Río, los relacionados con el turismo rural han incidido con varios impactos en el orden económico, social, ambiental y cultural en mujeres y jóvenes como principales beneficiarios, cuyo protagonismo ha garantizado su carácter inclusivo. Cuatro de ellos lo han manifestado desde su diseño y puesta en práctica: Proyecto de Desarrollo Local Centro Turístico "Rocío del Sol", municipio Guane; Proyecto de Desarrollo Local de Turismo Local Sostenible, "Charrabascal", La Palma; Proyecto de Desarrollo Local Centro Turístico "La Guacamaya", municipio La Palma; y Proyecto agroturístico, finca "Los Mosegui", municipio Viñales.

Proyecto de Desarrollo Local Centro Turístico "Rocío del Sol", municipio Guane

El Centro Turístico Local "Rocío del Sol" constituye un proyecto de desarrollo local que surge en las postrimerías de la década anterior, fruto de la alianza gobierno-universidad-empresa, esta última, propietaria del enclave. Patrimonio de la Empresa Agroforestal Macurijes, las instalaciones del centro turístico, ya en fase preliminar de implementación a un 72 %, se ubican en un área de 2,700 hectáreas de bosque en el Consejo Popular Combate de las Tenerías, localidad Juan Gómez, del municipio Guane.

Con sustento fundamental en los recursos naturales con que cuenta el lugar, uno de sus atractivos principales es la planta carnívora que identifica al centro turístico, la Drosera capillaris, identificada con el nombre de Rocío del Sol. Varios han sido los beneficios derivados del proyecto, en lo fundamental, para la población de la comunidad anexa, Juan Gómez, cuyo entorno lo convierte en espacio ideal para la práctica del turismo de naturaleza, el agroturismo, de salud y meditación (Figuras 1 y 2).

Figura 1. Trabajadoras del CTL "Rocío del Sol" durante el proceso de elaboración de las cubiertas para sus instalaciones
Fuente: Imagen tomada por los autores

Figura 2. Mujeres y jóvenes trabajadores del CTL "Rocío del Sol"
Fuente: Imagen tomada por los autores

Proyecto de Desarrollo Local de Turismo Local Sostenible "Charrabascal", municipio La Palma

"Charrabascal" es una finca familiar, que surgió con el acompañamiento de la Plataforma Articulada para el Desarrollo Integral Territorial, la universidad y el gobierno en el municipio La Palma. Situada en la comunidad de Puerto Escondido, en San Andrés, es un PDL con base en la modalidad de turismo de naturaleza.

Sobre esta modalidad turística, María Valido, adulta mayor y principal gestora de esta iniciativa, comenta sobre la inserción de esta oportunidad como parte de su proyecto: "Con la participación de la universidad, he tenido la posibilidad de desarrollar el proyecto, de convertirlo en un destino turístico sobre la base de los productos que obtengo, muchos de ellos típicos de este lugar".

Bajo el liderazgo de María Valido, adulta mayor y su principal gestora, vincula a miembros de su núcleo familiar y varias mujeres y jóvenes de la comunidad. Entre las instalaciones en las que labora, se cuenta con una casa de cultivos con tecnología transferida por la mencionada plataforma, en la que existen plantaciones cuyo rendimiento se ha sostenido mediante prácticas agroecológicas (Figuras 3 y 4).

Figura 3. María Valido, líder de la finca agroturística "Charrabascal"
Fuente: Imagen tomada por los autores

Figura 4. Casa de cultivo, fuente de empleo para jóvenes de la localidad quienes aplican técnicas agroecológicas, finca agroturística "Charrabascal"
Fuente: Imagen tomada por los autores

Proyecto de Desarrollo Local Centro Turístico "La Guacamaya", municipio La Palma

Ubicado en las estribaciones de la sierra La Guacamaya, en áreas de la Empresa Agroforestal "La Palma", el proyecto surge en un período más temprano a su similar, "Rocío del Sol". Aún en fase constructiva, aprovecha como atractivos los recursos naturales e históricos del lugar, esto último, vinculado a sitios de resistencia esclava.

Con posibilidades de generar ingresos para el territorio, otro de sus beneficios, ya en marcha, es la creación de nuevas fuentes de empleo con la consiguiente elevación de la calidad de vida de los pobladores de la localidad. La identificación y empoderamiento de productores de alto rendimiento en la cría de animales y cultivo de alimentos han posibilitado crear las bases de posibles encadenamientos productivos con la empresa agroforestal.

En su primera fase de edificación, jóvenes de la comunidad participaron en la elaboración de varios senderos para la observación del paisaje y la fauna; el mirador con vistas al Valle de la Baria y la primera cabaña, en armonía con el relieve del lugar y con un máximo aprovechamiento de los recursos maderables desde una concepción de economía circular (Figuras 5 y 6).

Figura 5. Taller de capacitación a mujeres del CTL "La Guacamaya", La Palma
Fuente: Imagen tomada por los autores

Figura 6. Sendero de acceso al mirador al Valle La Baria, La Palma
Fuente: Imagen tomada por los autores

Proyecto de Desarrollo Local agroturístico, finca "Los Mosegui", municipio Viñales

Esta iniciativa surge fruto de la sinergia entre los proyectos Finanzas Ambientales, la Iniciativa para la Financiación de la Biodiversidad del Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, la Universidad de Pinar del Río "Hermanos Saíz Montes de Oca", el proyecto Ecovalor, la Dirección de Desarrollo Territorial y la familia Mosegui. Esta última, con una experiencia ancestral en el cultivo del tabaco, ha diversificado otras producciones mediante el aprovechamiento de sus tradiciones agrarias trasmitidas de generación en generación, en lo particular a mujeres jóvenes con el propósito de superar los estereotipos patriarcales. En tal sentido, Adel Cabrera Pérez, coordinador del polígono enclavado productivo enclavado en este lugar, apuntó: "En cada una de las fincas del polígono contamos con despulpadora y enchapadora. Hacemos puré de tomate y jugos de mango, naranja y limón, aunque con los cítricos hemos decaído un poco. También es una oportunidad para que las mujeres trabajen, aporten y manejen su propia economía".

Localizada en el Consejo Popular Puerto Esperanza, el proyecto lo conforma, en lo fundamental, una finca dedicada al cultivo del tabaco, la que ha diversificado sus producciones sobre la base del manejo sostenible del agua, suelo y bosque.

Identificado como polígono productivo, sus atractivos estructuran una ruta agroturística para la que se ha habilitado un sistema de señaléticas, como medio de facilitar la interpretación de sus tradiciones productivas, técnicas agroecológicas y de conservación de la biodiversidad de esta familia campesina, por los visitantes (Figuras 7 y 8).

Figura 7. Colocación de señaléticas por jóvenes trabajadores en áreas de cultivo, finca "Los Mosegui", Viñales
Fuente: Imagen tomada por los autores

Figura 8. Colocación de señaléticas por jóvenes trabajadores en áreas de cultivo, finca "Los Mosegui", Viñales
Fuente: Imagen tomada por los autores

Principales impactos en mujeres y jóvenes rurales

Ya en su fase de diseño en implementación parcial, estos proyectos de turismo local sostenible han dejado efectos positivos desde un enfoque interseccional desde el entrecruzamiento de las variables género, edad, roles y ruralidad, al beneficiar a mujeres y jóvenes con diversas fuentes de empleo en la actividad turística, cuyos impactos contienen un enfoque de equidad e inclusión en lo económico, social, ambiental y cultural, los que se relacionan a continuación:

Económico

Social

Ambiental

Cultural

La inclusión de mujeres y jóvenes rurales en proyectos de TLS como acción afirmativa encaminada a la inserción plena de los sujetos en la sociedad, sin exclusión, ha quedado demostrada desde las experiencias de la provincia de Pinar del Río, en lo específico, en los municipios de Guane, La Palma y Viñales, en su mayor parte, en varios proyectos en fase de implementación, dos de ellos como CTL y dos fincas agroturísticas.

Varios impactos revelan la reducción de las brechas de inclusión en mujeres y jóvenes mediante la creación de nuevas fuentes de empleo, formación de capacidades, empoderamiento, participación plena, deconstrucción de estereotipos de género y generacional, lo que se ha traducido en la elevación de la calidad de vida de estos sujetos que muestran las buenas prácticas en materia de impacto económico, social, cultural y ambiental de los proyectos de TLS en zonas rurales, lo que resalta la contribución de este tipo de actor económico en el desarrollo e instrumentación de políticas sociales en escenarios proclives a situaciones vulnerables, en particular, en mujeres y jóvenes.

 

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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Conflicto de intereses

Los autores declaran no tener conflictos de intereses.

 

Contribución de los autores

Jorge Freddy Ramírez Pérez y Silfredo Rodríguez Basso diseñaron el estudio, analizaron los datos y elaboraron el borrador.

Silfredo Rodríguez Basso estuvo implicado en la recogida, el análisis e interpretación de los datos.

Todos los autores revisaron la redacción del manuscrito y aprueban la versión finalmente remitida.

 


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