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Procedimiento de investigación-extensión tecnológica para la alimentación sostenible de ovinos, resultados preliminares


 
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1. Título Título del documento Procedimiento de investigación-extensión tecnológica para la alimentación sostenible de ovinos, resultados preliminares
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Javier Antonio Herrera Toscano; Instituto de Ciencia Animal; Cuba
 
2. Creador/a Nombre de autor/a, institución, país Oscar Carmenate Figueredo; Universidad de Las Tunas; Cuba
 
3. Materia Disciplina(s)
 
3. Materia Palabra/s clave innovación; procedimiento; producción ovina; recursos locales; sostenibilidad
 
4. Descripción Resumen El ganado ovino posee alta demanda en la población cubana. La mayoría de los sistemas de producción de ovinos en Cuba se pueden clasificar como extensivos. El 95 % de la masa se encuentra en el sector cooperativo o en el privado, lo que implica el desarrollo de estrategias de trabajo diferentes. El objetivo del trabajo fue implementar un procedimiento de investigación-extensión tecnológica para la alimentación sostenible de ovinos con recursos locales. La investigación se realizó en el municipio Las Tunas, provincia Las Tunas, Cuba. El período analizado comprendió entre los años 2016 y 2019. El procedimiento se diseñó en cinco etapas. Etapa I: Caracterización y tipificación de los escenarios de producción de ovinos con un enfoque multivariado. Etapa II: Identificación y selección de recursos locales disponibles con potencialidades para la alimentación de ovinos. Etapa III: Implementación de redes de innovación y valor local para el rubro ovino. Etapa IV: Evaluación en condiciones experimentales de recursos locales con potencialidades para la alimentación de ovinos. Etapa V: Capacitación y especialización de productores en el uso de recursos locales con potencialidades para la alimentación de ovinos. Etapa VI: Evaluación del impacto productivo, económico, social y ambiental, en condiciones comerciales de tecnologías basadas en la utilización de diferentes recursos locales con potencialidades para la alimentación de ovinos. La secuencia de operaciones empleadas pudiera ser considerada como un procedimiento de investigación-extensión tecnológica para la alimentación sostenible de ovinos, con recursos locales que presenta un enfoque sistémico e integrador.
 
5. Editorial Institución organizadora, ubicación Universidad de Pinar del Río "Hermanos Saíz Montes de Oca"
 
6. Colaborador/a Patrocinador(es) Universidad de las Tunas Cuba
 
7. Fecha (DD-MM-AAAA) 2021-04-23
 
8. Tipo Estado y género Artículo revisado por pares
 
8. Tipo Tipo
 
9. Formato Formato de archivo HTML, HTML (English), PDF, PDF (English)
 
10. Identificador Identificador uniforme de recursos https://coodes.upr.edu.cu/index.php/coodes/article/view/333
 
11. Fuente Título; vol., núm. (año) Cooperativismo y Desarrollo; Vol. 9, Núm. 1 (2021): enero-abril
 
12. Idioma Español=es es
 
13. Relación Archivos complementarios
 
14. Cobertura Localización geoespacial, periodo cronológico, muestra de investigación (sexo, edad, etc.)
 
15. Derechos Derechos de autor/a y permisos Copyright (c) 2021 Javier Antonio Herrera Toscano
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