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El presente trabajo expone las experiencias del Centro Universitario Municipal de Consolación del Sur, en el accionar con los jóvenes del sector cooperativo, como parte del proyecto de innovación enmarcado en el Programa de Innovación Agropecuaria Local, en el eje temático de Jóvenes. Se reconoce que la permanencia de los jóvenes en el ámbito rural es una interrogante a nivel internacional y sobre esa base en el municipio se cuenta con 37 % de la población en asentamientos rurales y 63 % en zonas urbanas, con una representación significativa de jóvenes, pero la permanencia de los jóvenes en el entorno rural constituye una gran preocupación, ya que conforman solo el 13 % de la fuerza laboral en el sector agropecuario. El problema científico es la desmotivación de la juventud rural por el trabajo en su medio natural campesino en satisfacción de sus necesidades y la continuidad de la tradición campesina de generación en generación. El objetivo trazado es proponer un plan de acciones que consolide a las cooperativas agropecuarias como la opción que incentiva la permanencia de la juventud rural en campo, con la satisfacción de sus necesidades para una mejor calidad de vida. Los resultados obtenidos destacan el análisis realizado del rol de las cooperativas agropecuarias en la atención a la juventud rural en virtud de lograr mayor pertinencia a través de la ejecución de un plan de acciones encaminado a fortalecer la participación de los jóvenes en el desarrollo local.