Aporte de tecnologías limpias y sostenibles, en el desarrollo de las Cooperativas Agropecuarias.
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| 1. | Título | Título del documento | Aporte de tecnologías limpias y sostenibles, en el desarrollo de las Cooperativas Agropecuarias. |
| 2. | Creador/a | Nombre de autor/a, institución, país | Félix Ponce Ceballos; Facultad de Ciencias Técnicas, Universidad de Pinar del Río "Hermanos Saíz Montes de Oca"; Cuba |
| 2. | Creador/a | Nombre de autor/a, institución, país | Felipe Ponce Ceballos; Centro de Estudio y Desarrollo del Cooperativismo de la Universidad de Pinar del Río "Hermanos Saíz Montes de Oca"; Cuba |
| 2. | Creador/a | Nombre de autor/a, institución, país | Antero Ramos Gálvez; Coordinador Grupo Biogás, Gobierno Provincial; Cuba |
| 2. | Creador/a | Nombre de autor/a, institución, país | Luis Díaz Crespos; Facultad de Ciencias Técnicas de la Universidad de Pinar del Río "Hermanos Saíz Montes de Oca"; Cuba |
| 2. | Creador/a | Nombre de autor/a, institución, país | Virgilio Valles Capote; Gobierno del Municipio de Los Palacios; Cuba |
| 3. | Materia | Disciplina(s) | |
| 3. | Materia | Palabra/s clave | Cooperativas; Tecnología limpia; Medio ambiente. |
| 4. | Descripción | Resumen | Este estudio se desarrolla en cooperativas del municipio Los Palacios, provincia de Pinar del Río, Cuba y se basa en el incremento de la producción de carne de cerdos del Programa Alimentario, empleando tecnología limpia con el objetivo de disminuir el impacto contaminante al suelo, el agua y la atmósfera del entorno al usar los residuales en sustitución de los combustibles fósiles, la leña, y los efluentes líquidos y sólidos como fertilizantes de alta calidad, sin químico y regeneradores de los suelos, lo que contribuye con la sostenibilidad de esta zona, apoyada por la implementación de un sistema de educación cooperativa y ambiental que garantice que el objetivo planteado perdure y se fortalezca en el tiempo. Los resultados indican que los cooperativistas producen una media de 270 toneladas por año de carne de cerdo para el programa alimentario, 1 013 toneladas por año de excretas descontaminadas; 60 750 m3 por año de biogás con un poder energético equivalente a 97 200 Kwh por año, empleándose para cocinar en sustitución de la electricidad y 6,5 toneladas de leña empleada en la cocción de alimentos para cerdos. También contribuye a la economía de cada familia en $1 700 pesos por año y a la economía nacional le reporta un beneficio de $16 524 USD por no generación de electricidad con combustible fósil. También un efecto ambiental positivo al dejarse de emitir 1 545 t.CO2eq por año a la atmósfera. Se organizaron como resultado de esta investigación tres aulas de capacitación y entrenamiento a las comunidades del municipio para trabajar la temática del manejo de recursos renovables y cuidados del medioambiente. |
| 5. | Editorial | Institución organizadora, ubicación | Universidad de Pinar del Río "Hermanos Saíz Montes de Oca" |
| 6. | Colaborador/a | Patrocinador(es) | |
| 7. | Fecha | (DD-MM-AAAA) | 2016-07-18 |
| 8. | Tipo | Estado y género | Artículo revisado por pares |
| 8. | Tipo | Tipo | |
| 9. | Formato | Formato de archivo | HTML, PDF |
| 10. | Identificador | Identificador uniforme de recursos | http://coodes.upr.edu.cu/index.php/coodes/article/view/121 |
| 11. | Fuente | Título; vol., núm. (año) | Cooperativismo y Desarrollo; Vol. 4, Núm. 1 (2016): Enero-junio |
| 12. | Idioma | Español=es | es |
| 13. | Relación | Archivos complementarios | |
| 14. | Cobertura | Localización geoespacial, periodo cronológico, muestra de investigación (sexo, edad, etc.) | |
| 15. | Derechos | Derechos de autor/a y permisos |
Copyright (c) 2016 Félix Ponce Ceballos, Felipe Ponce Ceballos, Antero Ramos Galvez, Luis Días Crespos, Virgilio Valles Capote Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento 4.0 Internacional. |